Karritre

For noen år siden bestilte jeg frø av karritre eller Murraya koenigii. Av alle ting klarte jeg å rote bort frøene og fant dem aldri igjen. 🙄 Til min store begeistring fant jeg småplanter i et hagesenter i fjor høst. Sikret meg to stykker og de trives utmerket. Når de blir litt større skal de få en plass i hagen og vil forhåpentligvis forsyne meg med en essensiell ingrediens i mange asiatiske curryretter.

Hvis du liker curry vil jeg absolutt anbefale å bli eier av et slikt tre. De egner seg godt som ut-og-innplanter i kaldere klima. De tåler at man glemmer vanningen en sjelden gang og virker ikke overvettes kresne på jordtype. Mange kjenner kanskje slektningen Murraya paniculata som av og til selges som stueplante eller bonsai. De er lettstelte, og jeg gjetter at karritreet ikke er vanskeligere å tilfredsstille. Vakre er de også. Mer informasjon om plantens fortreffeligheter finner du hos Urtekilden. Ha en velsmakende dag! 🙂